Recettes à base de Terrine

Terrine

La terrine a tout pour plaire : Conviviale, pratique et se prépare à l'avance.

Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance avec ces recettes de terrines.



Tartare de daurade à la tahitienne

Tartare de daurade à la tahitienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Vérifiez qu'il ne reste plus d'arête dans le poisson, en passant délicatement le doigt sur la chair. S'il en subsiste, retirez-les avec une pince à épiler....

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Terrine au poisson

Terrine au poisson

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffer le four th. 6 (200°C).Faire bouillir une cocotte d'eau Salée. Plonger les bouquets de chou-fleur 5 minutes. Bien égoutter. Couper les filets dc...

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Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2 saumons

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Lavez, séchez et ciselez les herbes.Mélangez à l'aide d'un batteur le fromage frais et les herbes hachées dans un saladier. Réservez.Faites cuire au court ...

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Terrine aux 2 saumons et avocat

Terrine aux 2 saumons et avocat

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau. Coupez le saumon frais en bandes, de la longueur de votre moule à cake (antiadhésif) et de 2cm de largeur. Mette...

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Terrine aux deux tomates

Terrine aux deux tomates

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Coupez les tomates en quartiers et les tomates confites en petites lamelles. Lavez. séchez, ...

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Terrine aux poivrons

Terrine aux poivrons

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Laver les poivrons et les épépiner. Les émincer très finement. Les cuire 15 minutes à la vapeur. Battre énergiquement le fromage blanc. Assaisonner forteme...

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Terrine d'asperges

Terrine d'asperges

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Mettez le lait et la crème dans une casserole et portez à ébullition. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine, et laissez cuire...

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Terrine de canard

Terrine de canard

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

1 - Demandez à votre boucher de désosser un canard bien en chair. Hachez-le grossièrement avec le foie.2 - Mélangez dans une grande terrine le _ canard ave...

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Terrine de Dinde aux Olives

Terrine de Dinde aux Olives

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffer le four th. 6 (200°C).Eplucher l'ail. Détailler la moitié de la dinde en fines lamelles. Hacher le reste de viande avec l'ail. Saler et poivrer...

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Terrine de lapin

Terrine de lapin

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

1 - Demandez à votre boucher de vous désosser un beau lapin. Hachez-en la chair grossièrement.2 - Mélangez soigneusement les viandes de porc avec la chair ...

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