Boeuf au saté et aux oignons

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Boeuf au saté et aux oignons
Boeuf au saté et aux oignons
Note moyenne de la recette.

(4.0 / 5)

Notez la recette

1880 votants pour la recette

Ingredients

  • 1 kg de boeuf ( faux-filet ou rumsteck )
  • 2 gros oignons
  • 1 cuillère à café de saté
  • 1 pincée de sel et de poivre
  • 1 cuillère à soupe de sauce Nûoc-Mâm
  • 2 cuillères à soupe de bouillon de base
  • 1 pincée de sel de glutamate
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 1 pincée de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 gousse d’ail pilé
  • 1 brin de coriandre du gingembre
  • riz blanc parfumé frais

Préparation

Coupez la viande de boeuf en lamelles fines, coupez les oignons en rondelles.

Assaisonnez le boeuf avec le sel, le poivre le sel de glutamate, la sauce Nûoc-Mâm et le saté. Ajoutez la maïzena, bien mélangez.

Laissez reposer 10 minutes.

Dans le wok, faites chauffer l’huile à feu vif, faire sauter l’oignon avec une pincée de sucre, après 10 minutes, ajoutez la viande de boeuf, en remuant rapidement.

Après 5 minutes de cuisson, ajoutez le bouillon de base, remuez de nouveau. C’est un plat très épicé au goût incomparable.

Servir le Boeuf au saté et aux oignons avec du riz blanc parfumé Basmati.

Remarques

Aucune remarque pour Boeuf au saté et aux oignons

Recettes similaires :
  • Boeuf bourguignon

    Boeuf bourguignon

  • Boeuf bourguignon

    Boeuf bourguignon

  • Boeuf bourguignon facile

    Boeuf bourguignon facile

  • Boeuf bourguignon aux champignons

    Boeuf bourguignon aux champignons

  • Boeuf thaï aux nouilles

    Boeuf thaï aux nouilles

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Boeuf au saté et aux oignons a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

376