Sekerpare

Recette de cuisine > Recette Turque > Pâtisseries



Auteur de la recette Recette proposée par : Isa
Cuisine Turque Origine de la recette : Cuisine Turque
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 8 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Sekerpare

Ingredients pour Sekerpare

Préparation de Sekerpare


Mettez le sucre, l'eau et le jus de citron dans une casserole, faites bouillir 4-5 minutes.

D'autre coté, mélangez la farine, le sucre glace, l'œuf, le beurre, la levure, les amandes en poudre et le zeste de citron. Travaillez bien pour obtenir une pâte homogène.

Divisez la pâte en boulettes de la taille d'une grosse noix.

Placez-les sur une plaque beurrée, garnissez des noix, amandes, graines de pavot.

Faites cuire au four préchauffé (200 C) moyen, pendant 30 minutes.
Qu'il soient bien dorés. Arossez de sirop tiède en sortant du four.


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