Recettes de la Cuisine Russe


Boeuf Stroganoff rapide

Boeuf Stroganoff rapide

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Dans un wok ou une grande poêle, faire chauffer l'huile et sauter le boeuf à feu vif. quelques lanières à la fois. jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.R...

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Salade russe betteraves et pommes de terre

Salade russe betteraves et pommes de terre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Enveloppez chaque betterave dans du papier alu, et mettez-les dans un four chaud pendant 40 minutes. Laissez refroidir, épluchez-les et découpez-les en dem...

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Bortsch

Bortsch

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Peler les carottes et les couper en fins bâtonnets. Faire la même chose avec les pommes de terre et les navets. Retirer les extrémités du poireau, l'incise...

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Pavlova glacée aux framboises

Pavlova glacée aux framboises

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Tapissez une plaque à gâteau roulé de 33 x 13 cm de papier cuisson. Mélangez intimement la farine etle sucre.Dans une jatte vierge de toute trace de graiss...

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Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffez le four à 140 °C (th. 4-5). Coupez un rond de 25 cm dans du papier cuisson et posez sur une plaque à pâtisserie.Battez les blancs en neige ferm...

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Goulash d'agneau

Goulash d'agneau

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Chauffez l'huile dans une poêle. Faites revenir les dés d'agneau 5 à 8 min ou jus- qu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces, en remuant souvent ave...

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Salade tomates concombre, sauce yaourt

Salade tomates concombre, sauce yaourt

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Plongez les tomates 30 s dans de l'eau bouillante, puis rafraîchissez-les dans de l'eau froide. Pelez-les, épépinez-les et coupez-les en morceaux réguliers...

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Pain de pomme de terre russe

Pain de pomme de terre russe

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Graissez une plaque à pâtisserie. Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez, en réservant 15 cl de l...

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Cigarettes russes

Cigarettes russes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Battre les blancs en neige avec le sel. Mélanger le beurre aux sucres pour obtenir une crème. Ajouter ce mélange aux blancs en neige. Mélanger la levure à ...

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Blinis de pommes de terre au saumon fumé

Blinis de pommes de terre au saumon fumé

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Dans une grande jatte, mélangez les pommes de terre avec la levure, la farine et l'eau chaude.Laissez gonfler 30 min dans un endroit chaud, jusqu'à ce que ...

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