Salades de printemps


Salades de printemps

C'est le printemps: quelques produits de saison suffisent pour découvrir de nouvelles saveurs et textures qui vous changeront des salades tristounettes.

Avec une salade,on est sûre de réaliser un plat frais, de saison, rapide à préparer, coloré et léger.

La salade est, délicieuse et facile à intégrer dans un repas : en entrée, en accompagnement, ou encore comme plat principal et complet.

Les salades, c'est frais et c'est beau ! préparées en un rien de temps : elles font un maximum d'effet !

Oubliez les salades toutes faites, optez plutôt pour des légumes de printemps mais aussi d'inspiration exotique.




Salade grecque (facile, rapide)

Salade grecque (facile, rapide)

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Coupez les tomates et les concombres en quatre dans Je sens de la longueur. Découpez-les en morceaux à peu près cubiques, Découpez le poivron en rondel...

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Salade Panzanella

Salade Panzanella

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur. Enlevez la mie. Coupez la croûte en dés de 2 cm.Coupez les tomates en quartiers et enlevez les graine...

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Salade de boeuf à la Thaïlandaise

Salade de boeuf à la Thaïlandaise

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites rôtir ou griller le morceau de rumsteck. Couvrez, laissez refroidir et coupez en tranches fines.Juste avant de servir, mélangez les tranches de vi...

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Salade à l'omelette

Salade à l'omelette

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Chauffez une poêle à feu doux et faites cuire le lard jusqu'à ce que la graisse sorte. Montez le feu pour bien le dorer, en remuant fréquemment. Quand ...

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Salade tiède et oeuf poché

Salade tiède et oeuf poché

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Retirez soigneusement la croûte du pain aux céréales. Coupez le pain en dés de 2 cm.Chauffez l'huile pimentée dans une grande poêle. Ajoutez les dés...

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Salade de jambon aux asperges et oeufs pochés

Salade de jambon aux asperges et oeufs pochés

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Épluchez les asperges et jetez les parties dures. Coupez les pointes et faites cuire les tiges 12 min à l'eau bouillante salée. Après 6 min de cuisson,...

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Salade printanière aux oeufs de caille

Salade printanière aux oeufs de caille

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites cuire à l'eau bouillante séparément les fèves, pois, asperges et pommes de terre, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Mélangez les fèves, pois, ...

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Salade de thon, tomates, oeufs et haricots verts

Salade de thon, tomates, oeufs et haricots verts

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites cuire les haricots verts à l'eau bouillante salée 5 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez, passez sous l'eau froide et égoutt...

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Salade de poulet aux pousses d'épinards

Salade de poulet aux pousses d'épinards

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préparez la sauce : mettez 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, l'huile de noisette, le vinaigre, l'ail et les herbes hachées dans un petit bol et fou...

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Salade aux tomates, oranges et asperges

Salade aux tomates, oranges et asperges

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites cuire les asperges al dente 3 à 4 min à l'eau bouillante salée. Égouttez- les et passez-les sous l'eau froide.Râpez le zeste de la moitié dl o...

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