Recettes classiques Page : 2





Poulet au vin rouge

Poulet au vin rouge

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Dans une marmite lourde, chauffer la moitié du beurre et un peu d'huile et faire dorer le poulet avec l'ail, les oignons et le lard.Versez une bonne cuill...

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Pommes de terre nouvelle rôties

Pommes de terre nouvelle rôties

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Laver les pommes de terres nouvelles et les couper en 2 si nécessaire, mettre dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive. Remuer pour bien enrob...

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Rumsteck à la sauce au poivre

Rumsteck à la sauce au poivre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Enrober les steaks de poivre concassé et laisser reposer quelques minutesFaire fondre le beurre dans la poêle. Faire cuire les steaks, selon le goût d...

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Pavé de boeuf sauce au poivre

Pavé de boeuf sauce au poivre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Sortez les pavés à l'avance pour qu'ils soient à température ambiante.Faites fondre à feu très doux le roquefort dans la crème liquide, avec les gra...

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Steak sauce au poivre

Steak sauce au poivre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Parsemer le poivre sur les steaks en appuyant bien sur les grains pour les faire pénétrer dans la viande et laisser reposer 1 heure à température ambia...

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Bavette à l'échalote

Bavette à l'échalote

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Dans un plat, mélanger les ingrédients de la marinade.Déposer les bavettes dans la marinade et laisser macérer de 30 minutes à 1 heure au réfrigérat...

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Bavette marchand de vin

Bavette marchand de vin

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Epluchez et ciselez les échalotes.Faites chauffer l'huile et une noix de beurre dans une poêle et déposez-y la viande. Faites cuire selon l'à point de ...

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Salade de pommes de terre vinaigrette

Salade de pommes de terre vinaigrette

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

1- Cuire les pommes de terre pelées dans l'eau salée portée à gros bouillons, casserole découverte. Interrompre la cuisson alors que les pommes de ter...

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Salade de pommes de terre au oeufs

Salade de pommes de terre au oeufs

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Peler et faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau pendant 25 minutes (jusqu'à ce qu'on puisse faire traverser un couteau dans la po...

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Clafoutis aux cerises noires

Clafoutis aux cerises noires

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Laver et égoutter les cerises, mais ne pas les dénoyauter, pour qu'elles garde leur goût. Beurrer un plat en terre et les déposer.Battre les oeufs en o...

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