Recettes au barbecue Page : 4





Poulet rôti sur une canette de bière

Poulet rôti sur une canette de bière

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).Dans un petit bol, mélanger les épices. Ajouter quelques gousses d'ail et 2 c. à thé du mélange d'épices da...

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Brochettes de saumon mariné

Brochettes de saumon mariné

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites macérer les morceaux de saumon dans l?huile d?arachide pendant 30 minutes.Laissez tremper 16 brochettes de bambou dans de l?eau pendant au moins 30...

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Côtes de porc grillées au miel

Côtes de porc grillées au miel

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Séparer les bandes de côtes, côte par côte, et les mettre à cuire à l'eau bouillante salée une vingtaine de minutes. Éplucher l'oignon et l'ail et ...

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Brochettes de porc à l'espagnole

Brochettes de porc à l'espagnole

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Mélangez tous les ingrédients hormis la viande dans un grand saladier.Ajoutez la viande et mélangez soigneusement le tout. Couvrez et laissez mariner au...

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Brochettes de poulet à la sauce Satay

Brochettes de poulet à la sauce Satay

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Couper le poulet en morceaux de 4 cm environ. Ecraser ou moudre les graines de coriandre, de cumin, de poivre, le curcuma, la poudre de curry, le galanga, ...

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Brochettes de poisson

Brochettes de poisson

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Pour faire la charmoula : Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Assaisonner au sel et avec une pincée de poivre de cayenne selon votre goût.Couper...

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Brochettes d'agneau à la Marocaine

Brochettes d'agneau à la Marocaine

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Mettez les cubes d'agneau dans un plat creux. Salez, poivrez, saupoudrez de cumin en poudre et laissez macérer 1 heure.Sur les brochettes, enfilez un cube...

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Porc Laqué

Porc Laqué

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Assaisonnez la viande avec 1 cuillère à soupe de sauce de soja, le sel, le poivre et 1 cuillère à café de poudre de 5 épices.Laissez macérer quelque...

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