Recettes au barbecue


Recettes au barbecue

Les recettes au barbecue trouvent leur place dans le jardin, en terrasse et même en intérieur, le barbecue est le symbole de la convivialité.

On peut tout faire griller au barbecue : les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer, les fruits et même le fromage.

Dégustez ces bons plats de viandes, de légumes ou de poissons aux parfums d'été et réalisez des recettes saines et équilibrées pleines de saveurs. Impressionnez amateurs de viandes ou végétariens en adaptant la cuisine au barbecue à tous les goûts.




Poulet libanais au yaourt et à l'ail

Poulet libanais au yaourt et à l'ail

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Battre ensemble les ingrédients. Écraser l'ail saupoudré de sel avec le persil.Pour faire la sauce. mélanger le yaourt avec une spatule l'ail, persil et le...

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Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faire cuire le riz en suivant les indications du paquet , en ajoutant le curcuma à l'eau de cuisson avec le riz.Pendant ce temps , mélanger la pâte tandoor...

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Brochettes d'agneau aux légumes

Brochettes d'agneau aux légumes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Pour la marinade, mélangez dans une jatte le jus de citron, le vin rouge, l'oignon, l'huile d'olive, les herbes et l'assaisonnement. Ajoutez les dés d'agne...

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Thon mariné, grillé au barbecue

Thon mariné, grillé au barbecue

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préparez la marinade : coupez l'oignon en quatre ou en huit. Mettez-le dans le bol du mixer avec l'ail, le persil, la coriandre, le paprika, l'huile d'oliv...

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Brochettes de poulet tikka

Brochettes de poulet tikka

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Coupez le poulet en dés de 3 cm. Faites tremper 12 brochettes dans de l'eau.Passez au mixeur l'ail, l'oignon, le gingembre, le jus de citron et les épices....

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Brochettes de pommes de terre

Brochettes de pommes de terre

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Avant de commencer, préparez le barbecue. Pour la sauce, mettez l'ail, les jaunes d'oeufs et le jus de citron dans le bol d'un mixer équipé avec un couteau...

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Brochettes de pommes de terre nouvelles

Brochettes de pommes de terre nouvelles

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Avant de commencer, préparez le barbecue. Pour la sauce, mettez l'ail, les jaunes d'oeufs et le jus de citron dans le bol d'un mixer équipé avec un couteau...

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Poulet à la polenta grillée

Poulet à la polenta grillée

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffez le gril juste te avant la cuisson. Faites chauffer 2 cuillerées d'huile d'olive dans une poêle. Mélangez la sauge ou le romarin haché, la canne...

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Brochettes de poulet à l'indienne

Brochettes de poulet à l'indienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper pendant environ 30 minutes dans de l'eau froide ; cela leur évitera de brûler à la cuisson.Déco...

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Yakitori de poulet

Yakitori de poulet

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préparez la sauce yakitori. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter 10 min, jusq...

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