English Breakfast


English Breakfast

Un petit déjeuner So British ou English

Un full english breakfast c?est gras, c?est lourd, c?est calorique ! Mais qu?est-ce que c?est bon !

On y trouve toujours : des saucisses, des oeufs (au plat, brouillés ou à la coque), des haricots blancs à la sauce tomate, et une ou deux tomates cuites, le tout, accompagné de toasts, de jus de fruit pressé et d?un thé au lait, of course ! Viennent parfois s?ajouter un peu de boudin noir et des champignons poêlés.

L?avantage c?est que si vous prenez ça à 10h, ça vous cale au moins jusqu?à 17h.




Pancakes américains

Pancakes américains

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Mélanger les ingrédients solides (farines, sel, levure). Ajouter les oeufs au centre puis le beurre fondu et le lait, progressivement, en mélangeant vig...

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Boxty Pancakes

Boxty Pancakes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Cuire la moitié des pommes de terre dans l'eau bouillante (20 min environ), les peler et les réduire en purée. Éplucher l'autre moitié des pommes de t...

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Crumpets ou crêpes anglaises

Crumpets ou crêpes anglaises

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Délayer la levure du boulanger dans une cuillerée à soupe d'eau tiède.Verser dans une terrine les oeufs, le beurre fondu, la levure, le sucre, le sel e...

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Omelette Arnold Bennett

Omelette Arnold Bennett

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

D'abord , faites pocher le haddock dans le lait frémissant, dans une poêle couverte, 5 minutes environ. Puis, retirez le poisson avecprécaution et récu...

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Mushrooms on toast

Mushrooms on toast

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Lavez et coupez les champignons en tranches assez fines.Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais.Surtout, ne le laissez pas brû...

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Bubble and squeak

Bubble and squeak

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Épluchez et faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.Égouttez-les et laissez-les reposer dans une casserole couverte avec un torchon propre...

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Cheddar toast

Cheddar toast

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

D'abord, cassez le fromage en morceaux moyens avec vos doigts.Mettez-le dans une casserole avec la bière, les jaunes d'oeufs battus et la moutarde. Faites...

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Baked beans on Toast

Baked beans on Toast

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Le secret ici, c'est que le toast soit bien chaud, de sorte que le beurre soit en train de fondre lorsque vous ajoutez les haricots.Chauffez les haricots d...

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Pork pie

Pork pie

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

D'abord, préparez la gelée. Faites chauffer le bouillon de volaille et faites-y fondre la gélatine. Réservez au frais.Pour la farce, faites fondre le b...

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Crumpet

Crumpet

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Pour commencer, tamisez la farine avec le sel. Diluez la levure dans une cuillerée à soupe d'eau tiède. À l'aide d'un fouet, mélangez toute l'eau tiè...

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