Cuisiner en avance


Cuisiner en avance

Pour recevoir tout en restant à table, des recettes originales et savoureuses à préparer la veille. La réussite est toujours au rendez-vous grâce aux nombreuses astuces pour s'organiser, varier les plaisirs et utiliser les restes.

Et pourquoi pas un hachis avec les restes d'un pot-au-feu ?

Rien de meilleur qu'une daube commencée la veille et réchauffée le lendemain. De quoi se régaler!

Cuisiner à l'avance, c'est cuisiner pour le plaisir, cuisiner sans se presser, cuisiner sans stresser.




Gratin de macaronis au brocoli et au jambon

Gratin de macaronis au brocoli et au jambon

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le jambon. Cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon r...

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Rigatoni au four avec le salami à la crème de tomates

Rigatoni au four avec le salami à la crème de tomates

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffer le four à 200C classique ( ventilateur de 180 ° C ) . Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition .Chauffer l'huile dans une gra...

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Lasagnes au poulet, épinards et à la feta

Lasagnes au poulet, épinards et à la feta

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffer le four à 180C . Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon , la carotte , le céleri et l'ail et cuire, en brass...

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Rôti de porc au miel et aux pommes

Rôti de porc au miel et aux pommes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Ficeler le rôti. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y dorer le rôti.Retirer la cocotte du feu. Ajouter le bouillon, le miel, la cannelle, le jus...

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Casserole d'agneau à l'italienne

Casserole d'agneau à l'italienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffer le four à 180 °C. Fariner les cubes d'agneau, les secouer pour enlever l'excès de farine. Dans une cocotte de 1,5 I, chauffer l'huile et le...

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Côtelettes d'agneau à l'indienne

Côtelettes d'agneau à l'indienne

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préchauffer le four à 200°C . Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter l'agneau. Cuire pendant 2 minutes de chaque côt...

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Gratin de pommes de terre à la feta

Gratin de pommes de terre à la feta

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffez le four à 200 °C (th. 8). Faites cuire les pommes de terre 15 min dans beaucoup d'eau bouillante. Égouttez et laissez tiédir. Pelez les po...

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Gratin de pommes de terre au thon

Gratin de pommes de terre au thon

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Chauffez un gril sur le feu et saisissez les steaks de thon 2 min de chaque côté, en assaisonnant d'un peu de po...

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Hachis parmentier de poisson

Hachis parmentier de poisson

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffez le four à 220 °C (th. 8). Graissez un plat à four et réservez. Coupez le poisson en morceaux de la grosseur d'une bouchée. Assaisonnez, p...

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Hachis Parmentier de morue à la Portugaise

Hachis Parmentier de morue à la Portugaise

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Mettez les 2 sortes de poissons dans un plat à four avec 60 cl de lait, l'eau et les herbes. Portez à frémissement, puis laissez cuire à feu doux 3 à ...

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