Cuisine minceur


Cuisine minceur

Une cuisine minceur pour garder la ligne sans régime? Minceur et gourmandise ne sont plus incompatibles?et pourtant vous pouvez garder la ligne en cuisinant des recettes équilibrées.

Optez pour des papillotes c'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories. Pas une calorie de trop ! Aussi savoureuse et originale qu'excellente pour la santé, la cuisine à la vapeur allie sans complexe authenticité du goût et garantie diététique.

Pour faire plaisir et vous faire plaisir sans compter, découvrez des entrées, des plats et des desserts pour vous régaler tout en surveillant les calories.




Gratin de légumes

Gratin de légumes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Coupez les tomates et les courgettes de la garniture en rondelles.Mettez tous les autres ingrédients dans un plat à gratin ou une cocotte et mélangez.Pr...

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Fenouil braisé à la tomate

Fenouil braisé à la tomate

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Préchauffez le four à 150 °C (th. 4). Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle et faites dorer les échalotes et l'ail 4 à 5 min à feu moyen.Aj...

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Salade de poulet aux pousses d'épinards

Salade de poulet aux pousses d'épinards

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Préparez la sauce : mettez 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, l'huile de noisette, le vinaigre, l'ail et les herbes hachées dans un petit bol et fou...

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Soupe aux légumes d'été

Soupe aux légumes d'été

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Plongez les tomates 30 s dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide, pelez- les et hachez-les finement. Chauffez l'huile dans une grande casserole et fai...

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Poireaux braisés aux carottes

Poireaux braisés aux carottes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faites fondre 25 g de beurre dans une casserole et faites cuire les carottes 4 à 5 min à feu doux, sans les laisser dorer.Salez, poivrez, ajoutez laurier...

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Coleslaw light

Coleslaw light

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Eplucher les carottes puis les râper, ainsi que le chou (avec un robot c'est très facile et rapide). Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédi...

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Salade niçoise allégée

Salade niçoise allégée

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Vinaigrette allégée:Dans un bol, versez la moutarde puis ajoutez le vinaigre. Mélangez au fouet.Puis versez petit à petit l'huile. Continuez de mélang...

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Gaspacho aux petits pois et asperges

Gaspacho aux petits pois et asperges

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Faire bouillir les pois frais pendant 6-8 minutes jusqu'à tendreté. Laisser refroidir rapidement dans l'eau glacée et réservez.Pendant ce temps, cuire ...

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Terrine de poireaux aux poivrons

Terrine de poireaux aux poivrons

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Tapissez une terrine de 23 cm de long de film plastique, en le laissant retomber sur les bords. Coupez les poireaux à la longueur de la terrine.Faites cui...

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Jardinière de légumes à la vapeur

Jardinière de légumes à la vapeur

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

1 - Peler, équeuter et laver les légumes. Tailler les carottes, les navets et les haricots verts en bâtonnets de 4 cm de long.2 - Faire cuire les légum...

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