Salade de betteraves aux pommes

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade de betteraves aux pommes
Salade de betteraves aux pommes
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Ingredients

  • 2 betteraves cuites
  • 2 pommes vertes
  • 1 carotte
  • 50 cl de jus d'orange
  • jus d'1/2 citron
  • 1/4 de c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre semoule

Préparation

1 - Déposer les fruits et les légumes dans de l'eau glacée pendant 5 mn, les éplucher puis les râper.

2 - Déposer les fruits et les légumes râpés dans un récipient, et les arroser des jus de citron et d'orange. Ajouter le sucre, le zeste de citron et le sel. Mélanger le tout délicatement.

3 - Servir la salade de de betteraves aux pommes bien fraîche.

Cette année à l'occasion du ramadan 2017 ou de la fête de l'Aid El Kébir 2017, n'hésitez pas à tester cette recette.

Remarques

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