Poulet libanais au yaourt et à l'ail

  • Prparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Prix : raisonnable
Recette propose par Poulet libanais au yaourt et à l'ail
Poulet libanais au yaourt et à l'ail
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Ingredients

  • 4 escalopes de poulet
  • 2 c. à café de poivre noir
  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 grosses gousses d'ail écrasées
  • 1 pincée de piment de cayenne
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de poivre de la jamaique
  • 1 botte de persil écrasée

Prparation

Battre ensemble les ingrédients. Écraser l'ail saupoudré de sel avec le persil.

Pour faire la sauce. mélanger le yaourt avec une spatule l'ail, persil et les épices.

Disposer les escalopes de poulet sur la grille du four, huilée.

Retourner les escalopes, napper l'autre face et faire griller

Disposer les escalopes sur la grille du four et les napper de sauce.

Napper de sauce la face supérieure. Passer sous le gril quelques minutes,

Remarques

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Commentaires

  1. Avatar Educatrice1969

    Post par Educatrice1969

    Bonjour, j'aimerais bien réaliser cette recette mais j'aimerais savoir à quelle quantité correspond le pot de yogourt..rnrnMerci

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