Salade de riz aux fruits secs

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade de riz aux fruits secs
Salade de riz aux fruits secs
Note moyenne de la recette.

(3.9 / 5)

Notez la recette

1881 votants pour la recette

Ingredients

  • 200 g de riz basmati cuit
  • 1 poignée de raisins secs
  • 8 abricots secs finement hachés
  • 2 oignons nouveaux émincés
  • 3 c.s de pignons de pin grillés
  • 300 g de pois chiches
  • Pour la vinaigrette:
  • 80 ml de jus d'orange
  • 1 c.c de zeste d'orange
  • 1 c.s de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c.c de gingembre frais râpé

Préparation

Mélanger le riz basmati cuit et froid, les pois chiches en conserve rincés et égouttés, les raisins secs, les abricots secs finement hachés, les oignons de printemps émincés, et les pignons de pin grillés.

Pour la vinaigrette:

Mélanger le jus d'orange, le zeste d'orange finement râpé, le vinaigre balsamique, la gousse d'ail écrasée,et le gingembre frais râpé.

Verser la sauce dans le saladier au dernier moment.

Servir la Salade de riz aux fruits secs bien fraîche.

Remarques

Aucune remarque pour Salade de riz aux fruits secs

Recettes similaires :
  • Salade de riz

    Salade de riz

  • Salade de riz niçoise

    Salade de riz niçoise

  • Salade riz au thon et maïs

    Salade riz au thon et maïs

  • Salade de riz Tropicale

    Salade de riz Tropicale

  • Salade de riz sauvage

    Salade de riz sauvage

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Salade de riz aux fruits secs a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

2998