Salade de boulgour aux lentilles
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Salade de boulgour aux lentilles
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Préparation de Salade de boulgour aux lentilles
Pendant ce temps, mettre 1 tasse d'eau à ébullition dans une petite casserole. Incorporer le boulgour, 1 / 2 cuillère à café de sel, et poivre . Couvrir et retirer du feu et laisser reposer jusqu'à ce que le boulgour a absorbé liquide, 30 minutes environ.
Transférer dans un grand bol. Incorporer délicatement les lentilles, les tomates, les oignons, le jus de citron et l'huile. Saupoudrer de fromage feta et servir la salade bien fraiche.
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