Glace au thé vert

  • Prparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette propose par Glace au thé vert
Glace au thé vert
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Ingredients

  • 1/2 L de glace à la vanille
  • 1 cuil. à soupe de matcha
  • Les graines d'1/4 de grenade, pour la décoration

Prparation

Ramollissez la glace en la mettant au réfrigérateur 20 à 30 min. Prenez garde de ne pas la laisser fondre complètement.

Mélangez la poudre de thé vert avec 1 cuillerée à soupe d'eau tiède, pour obtenir une pâte homogène.

Transférez toute la glace dans une jatte. Ajoutez la pâte de matcha et remuez soigneusement avec une spatule en caoutchouc.

Vous pouvez arrêter de mélanger quand la glace est marbrée de vert foncé, ou continuer de tourner pour avoir une crème uniformément vert pâle. Mettez la jatte au freezer.

Après 1 h environ, la glace est prête à servir. Répartissez-la dans des coupelles individuelles puis décorez de graines de grenade.

Remarques

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