Pâtes au potiron
|
Note de la recette : 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients pour Pâtes au potiron
|
Préparation de Pâtes au potiron
Egoutter et réserver au chaud. Peler et émincer l'oignon. Peler le potiron, le couper en tranches puis en cubes d'environ 3 cm.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse antiadhésive, y faire saisir l'oignon et les cubes de potiron tout en remuant avec une cuillère en bois.
Saler et poivrer, couvrir et faire cuire 15 min à feu moyen:ajouter quelques cuillerées à soupe d'eau au fur et à mesure.
Ajouter les coudes dans la sauteuse, saupoudrer de coriandre et de parmesan, remuer 2 min pour réchauffer les pâtes
Remarque(s) sur Pâtes au potiron
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Pâtes au potiron
Pâtés impériaux
Trempez les champignons noirs et les vermicelles chinois dans de l’eau très chaude séparément. Râpez les carottes, réservez-en l’équivalent d’une cuil...
Pâtes frites aux crevettes
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante 5 à 6 minutes afin deviennent tendres. Pendant ce temps, mélangez les crevettes roses avec le blanc...
Pâtes à la Bolognaise
Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée additionnée de la cuillerée d'huile. Pendant ce temps, faites fondre le beurre...
Pâtes aux légumes du soleil
Préchauffer le four à 210° (th 6).Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition. Hacher l'oignon et le faire revenir avec l'huile dans une saute...
-
Pâtes méridionales
Plonger les tomates 15 secondes dans de l'eau bouillante. Les égoutter puis les peler et les épépiner. Les détailler en dés. Faire cuire les pâtes...
Pâtes aux légumes à la marocaine
Peler les carottes et le navet, effiler le céleri. Rincer tout les légumes et les détailler en petits dés. Dans un autocuiseur, porter une grande ...
-
Pâtés de boeuf, sauce aux petits pois et aux oignons
Dans un bol, mélanger l’oeuf, la chapelure, 2 cuillerées à thé (10 ml) de la sauce Worcestershire, 1 cuillerée à thé (5 ml) de la moutarde, 1/4 de tas...
Pâtés impériaux au porce et crevettes
Laissez tremper les champignons séchés une demi-heure dans de l'eau tiède. Égouttez-les sur un papier absorbant. Pendant ce temps, faites cuire le ...
Pâtes aux légumes
Couper l'aubergine, les courgettes et les poivrons en fines lanières. Ebouillanter la tomate, la peler, ôter les pépins. Couper la chair en lanières. ...
-
Pâtes Noires aux Fruits de Mer
Chauffer l’huile d’olive dans une poêle, y dorer les 6 gousses d’ail. Ajouter ensuite les crevettes, calamars et seiches, les tomates, l’ail hachée et...
Attention aux droits d'auteurs !
La recette Pâtes au potiron a été proposée par un membre de Cuisine du monde. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
