Spaghettis carbonara

  • Prparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Prix : raisonnable
Recette propose par Spaghettis carbonara
Spaghettis carbonara
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Ingredients

  • 500 g de spaghettis
  • 4 tranches de jambon blanc, coupées eu lanières
  • 30g de beurre
  • 1 bol de crème fraîche
  • 4 oignons nouveaux
  • 1/2 bol de parmesan râpé

Prparation

Dans une grande poêle ou casserole, faire fondre les oignons dans le

Beurre. Ajouter le jambon et cuire rapidement en remuant. Incorporer la crème et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter

2 minutes.

Tout en remuant. ajouter le fromage. Déposer les pâtes dans la casserole. Cuire à feu doux en remuant. Garnir de ciboulette et servir.

Remarques

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