Tagliatelles à la Tapenade Verte

Recette de cuisine > Recette Italienne > Pains et pâtes



Auteur de la recette Recette proposée par : Luana
Cuisine Italienne Origine de la recette : Cuisine Italienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Tagliatelles à la Tapenade Verte

Ingredients pour Tagliatelles à la Tapenade Verte

Préparation de Tagliatelles à la Tapenade Verte


Faites cuire 350g de tagliatelles à l’eau bouillante salée. Pendant ce temps, préparez la sauce.

Dans une petite casserole, faites chauffer 30 cl ,de crème fraîche liquide avec 2 cuillers à soupe de tapenade verte de préférence.

Pour servir, mettez les tagliatelles égouttées dans un plat creux préalablement chauffé hors du feu, versez un jaune d’œuf dans la casserole. Fouettez vivement et versez immédiatement sur les pâtes.

Parsemez les Tagliatelles à la Tapenade Verte de pignons dorés à la poêle.


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