Poulet aux épinards

Recette de cuisine > Recette Indienne > Volailles



Auteur de la recette Recette proposée par : Zahia
Cuisine Indienne Origine de la recette : Cuisine Indienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 35 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Poulet aux épinards

Ingredients pour Poulet aux épinards

Préparation de Poulet aux épinards


Dans l’huile chaude d’une cocotte, faites revenir les oignons émincés.

Ajoutez le gingembre, la coriandre, le sel, le poivre et laissez revenir 2 à 3 minutes.

Puis, mettre les épinards, couvrez et laissez mijoter environ 35 minutes. Si cela se dessèche en cours de cuisson, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de lait..

Faites cuire à feu doux pendant 35 minutes à feu doux.

Mettre quelques feuilles de coriandre ciselées dessus avant de servir


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