Raita à la banane

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Raita à la banane
Raita à la banane
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Ingredients

  • 2 bananes mûres
  • 1 tasse de yaourt
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuiller à café de piments rouges hachés
  • 1/2 tasse de crème
  • 1 piment rouge égrainé et émincé

Préparation

Placer le yaourt dans un saladier, fouetter pour le rendre crémeux. Ajouter petit à petit la crème, en fouettant après chaque apport.

Incorporer le piment haché et le sel. Éplucher les bananes et les couper en petits cubes, bien les mélanger au yaourt.

Servir froid garni de tranches de piment si vous le souhaitez.

Remarques

Le yaourt à la banane est un accompagnement délicieux. Le yaourt et la banane apaisent le palais, alors que la petite touche de piment donne du piquant.

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