Salade grecque (facile, rapide)

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade grecque (facile, rapide)
Salade grecque (facile, rapide)
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Ingredients

  • 4 tomates olivettes (300 g)
  • 2 petits concombres (250 g)
  • 2 poivrons verts (400 g)
  • 1 oignon rouge (150 g)
  • 150 g d'olives noires
  • 150 g de feta
  • 1 c. c, de rigani (ou d'origan) en poudre
  • 125 ml d'huile d'olive

Préparation

Coupez les tomates et les concombres en quatre dans Je sens de la longueur. Découpez-les en morceaux à peu près cubiques,

Découpez le poivron en rondelles Enlevez les graines et

Les membranes blanches. Coupez l'oignon en fines lamelles.

Mélangez dans un saladier les tomates, les concombres, le poivron et l'oignon.

Cassez la feta en dés grossiers crue vous placerez sur la salade avant de servir. Saupoudrez de rigani et versez l'huile

Remarques

La salade délicieuse accompagnement pour les brochettes d'agneau et le poisson grillé. Vous pouvez couronner ta salade de filets d'anchois allongs. Les Grecs présentent souvent la feta en un seul morceau, qu'ils posent au-dessus de la salade. Ne salez pas trop la salade, car la feta est trime salée,

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