Gateau au chocolat moelleux

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Gateau au chocolat moelleux
Gateau au chocolat moelleux
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Ingredients

  • 125 g de sucre
  • 125 g de chocolat
  • 125 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 3 oeufs
  • sucre glace pour le décor

Préparation

Faire fondre chocolat + beurre. Mettre ce mélange dans un saladier puis ajouter la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige ferme.

Ajoutez à la pâte les blancs d'oeufs (délicatement)

Préchauffez le four th6 10 min

Faites cuire le gâteau au four 25 min.

Servir le Gâteau au chocolat moelleux saupoudré de sucre glace.

Remarques

Très facile, et très bon (léger). Un plus, le doubler et mettre à cuire 35 min. Mettez la pointe du couteau au milieu s'il ressort "chocolaté", sortez le du four. Attendez un peu et démoulez le. un vrai délice

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Commentaires

  1. Avatar Johaina

    Posté par Johaina

    Merci pour cette recette !! Il est facile et super bon !! Je suis devenue une spécialiste de ce gâteau, à chaque évènement j'en fais et c'est toujours un régal !!!!

  2. Avatar Khadidja

    Posté par Khadidja

    Ce gâteau est parfait!!!Les doses sont impeccables, il n’y a rien a dire! J’ai juste rajouté un nappage au chocolat noir pour la déco.

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