Clafoutis aux raisins et aux amandes

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Ingredients pour Clafoutis aux raisins et aux amandes
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Préparation de Clafoutis aux raisins et aux amandes
Versez la farine dans un saladier. Cassez-y les oeufs entiers, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis fouettez bien en incorporant le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Égrainez les raisins. Lavez et séchez-les. Répartissez-les dans les moules.
Versez la pâte par-dessus, parsemez d'amandes effilées et enfournez. Faites cuire 30 minutes.
Sortez les clafoutis du four et laissez-les tiédir avant de servir directement dans les moules.
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