Brownies

Recette de cuisine > Recette Française > Pâtisseries



Auteur de la recette Recette proposée par : Paula
Cuisine Française Origine de la recette : Cuisine Française
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Brownies

Ingredients pour Brownies

Préparation de Brownies


Préchauffez le four th 6 (180 °C). Faites fondre le beurre et le chocolat. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Concassez les amandes.

Ajoutez les amandes au mélange chocolat-beurre fondu, puis incorporez la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs. Mélangez bien.

Montez les blancs en neige avec le sel. Quand ils sont bien fermes, incorporez-les délicatement à la préparation au chocolat.

Beurrez et farinez un moule rectangulaire. Versez-y la pâte et enfournez. Faites cuire 20 minutes. Sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir avant de le démouler sur un plat.

Découpez-le en morceaux, saupoudrez de sucre glace et servez.


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