Moelleux au chocolat glacé au chocolat

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Moelleux au chocolat glacé au chocolat
Moelleux au chocolat glacé au chocolat
Note moyenne de la recette.

(4.0 / 5)

Notez la recette

1863 votants pour la recette

Ingredients

  • 5 petits oeufs
  • 250 g de chocolat noir (70 % de cacao)
  • 175 g de beurre
  • 125 g de sucre glace
  • 75 g de poudre d'amandes
  • 50 g de beurre fondu
  • 100 g de chocolat fondu
  • 5 cl de crème fraîche
  • Pour le glaçage:
  • 100 g de chocolat fondu
  • 5 cl de crème fraîche

Préparation

Faire fondre les 175 g de beurre et le chocolat noir au bain-Marie.

Dans une bassine, mélanger le sucre, la poudre d'amandes, les oeufs puis ajouter le chocolat fondu avec le beurre et mélanger.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner l'intérieur des moules avec les 50 g de beurre fondu et les tapisser de papier sulfurisé.

Une fois l'appareil refroidi, remplir les moules aux 3/4 et faire cuire 5 à 6 mn dans un four à 180° C. Mélanger les 100 g de chocolat fondu avec la crème fraîche.

Démouler les moelleux dans des assiettes individuelles, napper de chocolat fondu et servir aussitôt avec une boule de glace à la vanille. Décorer avec du coulis de fraise.

Remarques

Aucune remarque pour Moelleux au chocolat glacé au chocolat

Recettes similaires :
  • Moelleux au chocolat au coeur coulant

    Moelleux au chocolat au coeur coulant

Commentaires

  1. Avatar Daniella-58

    Posté par Daniella-58

    Ce gâteau et terriblement moelleux!

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Moelleux au chocolat glacé au chocolat a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

2360