Brownies aux noisettes

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Brownies aux noisettes
Brownies aux noisettes
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Ingredients

  • 100 g de noisettes
  • 200 g de chocolat noir à 70 %
  • 120 g de beurre doux mou
  • 70 g de farine
  • 160 g de sucre en poudre
  • 3 oeufs

Préparation

Préchauffez le four à 150 °C (th 5).

Beurrez et farinez légèrement le moule. Brisez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un autre bol, travaillez le beurre et le sucre à la spatule jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

Ajoutez les oeufs un à un sans cesser de mélanger, puis versez la farine en pluie tout en remuant.

Versez le chocolat fondu et les noisettes sans cesser de mélanger. Remplissez un moule carré de cette pâte chocolatée et mettez au four pendant

25 min environ.

Laissez refroidir à la sortie du four puis découpez les brownien en carrés.

Remarques

Vous pouvez remplacez les noisettes par des pignons de pin ou des amandes.

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