Petits gâteaux moelleux au chocolat

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Petits gâteaux moelleux au chocolat
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Ingredients

  • 120 g de chocolat noir
  • 120 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 50 g de noisettes en poudre

Préparation

1. Faites fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes le chocolat noir et le beurre.

2. Ajoutez les oeufs entiers et le sucre. Mélanger vivement. Incorporez en pluie les noisettes en poudre sans cesser de remuer.

3. Verser la préparation au chocolat dans 6 petits ramequins préalablement beurrés et farinés. Faites cuire 15 min, th.6 (180°C).

4. Laisser refroidir les Petits gâteaux moelleux au chocolat et saupoudrer de sucre glace pour la décoration (facultatif).

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