Potage aux pâtes

  • Préparation : 05 min
  • Cuisson : 06 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Potage aux pâtes
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Ingredients

  • 25 cl de bouillon de légumes ou de poulet
  • 50 g de pâtes à potage
  • sel et poivre

Préparation

Jeter les pâtes à potages 1 minute dans une casserole d'eau bouillante et les égoutter.

Verser les pâtes dans le bouillon de votre choix et porter à ébullition.

Baisser le feu et cuire 5 minutes.

Remarques

C'est le potage de secours le plus populaire auprès des enfants. Il convient parfaitement pour accommoder un reste de soupe de la veille,en allongeant avec un peu d'eau. Ou,plus simplement et dans l'urgence,en faisant cuire les pâtes dans un bouillon de poule ou de légumes préparé avec un cube.

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