Salade de jambonneau

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade de jambonneau
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Ingredients

  • 1 laitue
  • 1 jambonneau découenné
  • 100 g d'emmental
  • 2 cuillerées à soupe d'herbes hachées (persil, ciboulette...)
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
  • 2 tomates
  • 1 cuillerée à soupe de mayonnaise
  • Sel & Poivre
  • 3 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

Préparation

Épluchez, lavez et essorez la laitue.

Coupez le jambonneau et l'emmental en dés.

Lavez les tomates, coupez-les en quatre, ôtez leur coeur et épépinez-les.

Dans un saladier, mélangez le vinaigre, l'huile, la mayonnaise et les herbes. Salez et poivrez. Ajoutez la laitue, les tomates, le jambonneau et l'emmental.

Mélangez. Servez aussitôt la salade.

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