Toast au saumon

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Toast au saumon
Toast au saumon
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Ingredients

  • 10 tranches de pain de mie
  • 200 gr de saumon fumé
  • 1 petit pot d'oeufs de lump noir
  • 1 petit pot de crème de saumon
  • 100 gr de beurre
  • Aneth (feuilles de fenouil)
  • Foie gras

Préparation

Découper le pain de mie en petits carrés à l'aide d'un emporte- pièce.

Étaler un morceau de pain de mie de beurre.

Étaler dessus un peu de crème au saumon.

Étaler un autre morceau de beurre puis d'oeufs de lompe noir.

Superposer les deux morceaux.

Étaler un autre morceau de beurre puis mettre dessus un morceau de saumon.

Mettre ce troisième morceau sur les deux

Autres morceaux.

Fixer un cure-dents ou centre.

Décorer avec les feuilles de fenouil.

Vous pouvez découper le pain de mie en petits ronds.

Etaler un rond de beurre.

Mettre dessus un peu de foie gras.

Remarques

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