Avocat aux crevettes

Recette de cuisine > Recette Française > Entrées Froides



Auteur de la recette Recette proposée par : Fabienne
Cuisine Française Origine de la recette : Cuisine Française
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Avocat aux crevettes

Ingredients pour Avocat aux crevettes

Préparation de Avocat aux crevettes


Mélanger le yaourt, la crème fraiche et le concentré de tomates. Poivrer et saler.

Incorporer les crevettes au mélange.

Coupez l'avocat en deux dans la longueur. retirer le noyau, asperger la chair de jus de citron et garnir les deux moitiés avec le mélange aux crevettes.


Remarque(s) sur Avocat aux crevettes


Si vous ne voulez manger qu'un demi-avocat, vous pouvez conserver l'autre moitié un jour tout au plus, en y laissant le noyau et en posant 2 ou 3 demi-rondelles de citron sur la partie coupée.


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