Avocat aux crevettes

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Ingredients pour Avocat aux crevettes
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Préparation de Avocat aux crevettes
Mélanger le yaourt, la crème fraiche et le concentré de tomates. Poivrer et saler.
Incorporer les crevettes au mélange.
Coupez l'avocat en deux dans la longueur. retirer le noyau, asperger la chair de jus de citron et garnir les deux moitiés avec le mélange aux crevettes.
Incorporer les crevettes au mélange.
Coupez l'avocat en deux dans la longueur. retirer le noyau, asperger la chair de jus de citron et garnir les deux moitiés avec le mélange aux crevettes.
Remarque(s) sur Avocat aux crevettes
Si vous ne voulez manger qu'un demi-avocat, vous pouvez conserver l'autre moitié un jour tout au plus, en y laissant le noyau et en posant 2 ou 3 demi-rondelles de citron sur la partie coupée.
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