Salade de champignons de paris

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade de champignons de paris
Salade de champignons de paris
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Ingredients

  • 250 g de champignons de Paris, lavés et émincés
  • persil haché pour décorer
  • 25 cl de crème fraiche
  • 125 g d'Emmenthal
  • le jus de 2 citrons
  • sel et poivre

Préparation

Émincez le fromage en fines lamelles et mélangez celles-ci avec les champignons et la crème.

Ajoutez le jus de citron, salez, poivrez et mélangez bien.

Disposez le tout dans un saladier et décorez avec le persil.

Servir la Salade de champignons de paris bien fraîches

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