Salade au poulet, avocat et tomates

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade au poulet, avocat et tomates
Salade au poulet, avocat et tomates
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Ingredients

  • 500g de filets de poitrine de poulet
  • 2 avocats en fine lamelles
  • Huile d'olive
  • 4 tranches de jambon sec en rondelles
  • 50g de feuilles de laitue
  • 3 tomates mûres en lamelles
  • 80 ml de vinaigrette allégée

Préparation

Verser dans grande poêle anti-adhésive avec de l'huile d'olive

Chauffer à feu moyen et faites griller des deux côtés le poulet coupé en lanières avec du sel et du poivre.

Ajouter dans la poêle et faire cuire pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.

Ajouter le jambon à la poêle et faire cuire pendan5 minutes.

Dans saladier, mélanger la laitue, tomate, avocat, poulet et jambon sec.

Verser la vinaigrette. Servir la salade immédiatement.

Remarques

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