Salade de pommes de terre saucisses

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Salade de pommes de terre saucisses
Salade de pommes de terre saucisses
Note moyenne de la recette.

(3.9 / 5)

Notez la recette

1786 votants pour la recette

Ingredients

  • 750 g de pommes de terre
  • 4 saucisses knackis
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre
  • 8 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 1 petit bouquet de persil
  • Sel, poivre

Préparation

1 - Mettez les pommes de terre à cuire dans leur peau pendant 20 minutes à l'eau bouillante salée.

2- Pelez les oignons et détaillez-les en fines rondelles.

3 - Versez 2 cuillerées à soupe de vinaigre dans un saladier, ajoutez la moutarde, le sel, le poivre et délayez bien le tout. Puis ajoutez l'huile en filet en remuant constamment jusqu'à obtenir une sauce crémeuse.

4 - Quand les pommes de terre sont cuites, pelez-les, coupez-les en rondelles et mettez-les encore chaudes dans le saladier. Ajoutez les oignons, la saucisse détaillée en rondelles, les gousses d'ail pilées et remuez soigneusement tous ces ingrédients.

Saupoudrez d'un fin hachis de persil avant de servir.

l

Remarques

Aucune remarque pour Salade de pommes de terre saucisses

Recettes similaires :
  • Salade de pommes de terres froides

    Salade de pommes de terres froides

  • Salade de pommes de terre au saumon

    Salade de pommes de terre au saumon

  • Salade de pommes de terre à la crème

    Salade de pommes de terre à la crème

  • Salade de pommes de terre sauce moutarde

    Salade de pommes de terre sauce moutarde

  • Salade tiède de pommes de terre aux lardons

    Salade tiède de pommes de terre aux lardons

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Salade de pommes de terre saucisses a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

1663