Galettes de pommes de terre aux oignons

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 00 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Galettes de pommes de terre aux oignons
Galettes de pommes de terre aux oignons
Note moyenne de la recette.

(3.9 / 5)

Notez la recette

1725 votants pour la recette

Ingredients

  • 500 g de pommes de terre cuites, râpées
  • 1 petit oignon haché
  • 4 cuil. à soupe d'huile de tournesol ou d'olive
  • sel et poivre noir du moulin
  • ciboulette, en garniture

Préparation

Chauffez l'huile dans une grande poêle à fond épais, elle doit être très chaude. Ajoutez les pommes de terre en une seule couche. Parsemez d'oignon, assaisonnez.

Faites cuire à feu modéré, en appuyant sur la galette avec une cuillère ou une spatule, pour agglomérer le tout.

Quand le dessous est bien doré, coupez en quartiers et retournez chaque quartier avec une spatule. Faites cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré et légèrement croustillant, en appuyant à nouveau.

Servez les galettes chaudes, garnies de ciboulette, avec la sauce tomate dans une saucière.

Remarques

Aucune remarque pour Galettes de pommes de terre aux oignons

Recettes similaires :
  • Galettes de pommes de terre (Raggmunk)

    Galettes de pommes de terre (Raggmunk)

  • Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)

    Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)

  • Galettes de pommes de terre au hareng

    Galettes de pommes de terre au hareng

  • Galettes de pommes de terre au chou

    Galettes de pommes de terre au chou

  • Galettes de pommes de terre au chèvre

    Galettes de pommes de terre au chèvre

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Galettes de pommes de terre aux oignons a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

4200