Crêpes aux courgettes

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 20 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Crêpes aux courgettes
Crêpes aux courgettes
Note moyenne de la recette.

(3.9 / 5)

Notez la recette

1804 votants pour la recette

Ingredients

  • Pour 6 crêpes environ :
  • 1/4 litre de lait
  • 1 oeuf
  • 115g de farine
  • du sel, du poivre
  • Pour la garniture :
  • 2 courgettes
  • 100g de fromage râpé
  • 2 c.à.s. d'huile d'olive
  • 1 c.à.c. de basilic haché
  • du sel et du poivre

Préparation

Laver les courgettes et les râper clans une râpe à large trou. Dans une poêle sur feu doux, les faire revenir dans de l'huile, saupoudrer de basilic haché, de sel et de poivre puis remuer environ 10min sur feu doux.

Retirer du feu, ajouter la moitié du fromage râpé et mélanger délicatement.

Déposer 2 c.à.s. de farce sur une crêpe, l'enrouler sur elle-même. Découper les extrémités et la diviser en 2 morceaux égaux.

Disposer les morceaux de crêpes dans un plat allant au four, saupoudrer de la moitié du fromage et les faire gratiner

Servir Crêpes aux courgettes aussitôt.

Remarques

Aucune remarque pour Crêpes aux courgettes

Recettes similaires :
  • Crêpes roulées à la viande hachée

    Crêpes roulées à la viande hachée

  • Crêpes aux quatre fromages

    Crêpes aux quatre fromages

  • Crêpes au saumon fumé

    Crêpes au saumon fumé

  • Crêpes au roquefort et aux noix

    Crêpes au roquefort et aux noix

  • Crêpes au jambon et aux oignons

    Crêpes au jambon et aux oignons

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Crêpes aux courgettes a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

3467