Chou-fleur à la viande hachée
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Chou-fleur à la viande hachée
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Préparation de Chou-fleur à la viande hachée
Ajoutez également une cuillère à soupe de muscade moulue;quand il est cuit le retirer du feu,égouttez et réserver.
Faire revenir la viande hachée dans une poêle.
Préparer ensuite la béchamel:faire fondre le beurre à feu doux et ajouter la farine.
Laissez sur le feu sans cesser de remuer 2 à 3 minutes.
Retirez du feu et ajouter le lait;remettez sur le feu et sans cesser de tourner laissez chauffer jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
Ensuite prenez un plat allant au four et mettre en alternant la viande hachée,et le chou-fleur et la béchamel.
Saupoudrez le gruyère par dessus et faire cuire au four 45 à 180 degrés".
Remarque(s) sur Chou-fleur à la viande hachée
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