Pommes de terre sautées aux herbes

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Pommes de terre sautées aux herbes
Pommes de terre sautées aux herbes
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Ingredients

  • 1 kg de pommes de terre avec la peau
  • 1 c à s d'herbes de provence
  • 2 c. s. d'huile d'olive
  • 50 g de beurre en dés

Préparation

Coupez les pommes de terre en tranches de 1 cm d'épaisseur

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle antiadhésive.

Quand le beurre a fondu et que le mélange est bien chaud, ajoutez les pommes de terre et les herbes de Provence, faites-les dorer parts en les retournant à plusieurs repri5eS. Baissez le feu et prolongez la cuisson pendant minutes environ, en remuant régulièrement, pour qu'elles soient bien tendres à coeur.

Remarques

Cette recette Pommes de terre sautées aux herbes accompagnera bien un rôti.

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Commentaires

  1. Avatar Lili74

    Posté par Lili74

    Simple et très bonne cette recette . Ça fait son effet, mes invités ont adoré.

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