Clafoutis au Thon

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Clafoutis au Thon
Clafoutis au Thon
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Ingredients

  • 2 grosses boîtes de thon au naturel
  • 3 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 gros bouquet de ciboulette
  • 35 cl de crème fraîche liquide
  • 35 cl de lait
  • 15 g de maïzena
  • 1 noix de beurre pour le plat
  • Sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four th 8 (240 °C). Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers, les jaunes d'ceufs, le lait, la crème fraîche et la maïzena. Salez et poivrez.

Émiettez le thon.

Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Versez le thon et la ciboulette dans la pâte et mélangez bien.

Beurrez un plat à four. Versez-y la préparation et enfournez. Faites cuire 40 minutes.

Servez le Clafoutis au Thon dès la sortie du four.

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