Tarte aux légumes

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 25 min
  • Prix : bon marché
Recette proposée par Tarte aux légumes
Tarte aux légumes
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Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 oignons
  • 1 courgette
  • 2 tomate
  • 4 tranches de jambon
  • 200 g de crème fraiche
  • 3 oeufs

Préparation

Étaler la pâte dans un plat allant au four, faire des trou avec une fourchette sur tout le fond.

Faire cuire dans de l'eau bouillante la courgette coupée en cube. couper les tomates en cube aussi. Faire cuire les oignons dans de l'huile d'olive. mélanger les 3 oeufs, et la crème fraiche. ajouter oignons, jambon, tomates et courgette.

Verser la préparation sur la pâte, puis enfourner 25 minutes... bon appétit

Remarques

Faire cette tarte avec une petite salade, et on a la un bon repas...

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