Bouchées de pommes de terre au tarama
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Bouchées de pommes de terre au tarama
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Préparation de Bouchées de pommes de terre au tarama
Faire cuire les pommes de terre au four après les avoir emballées dans de l’aluminium sans les éplucher. Puis les laisser tiédir.
Couper le concombre en deux dans sa longueur, puis en morceaux de 8-10 cm de long, ôter les pépins à l’aide d’une cuillère. Remplir les tronçons avec le tarama.
Couper les pommes de terre en deux et les remplir de tarama.
Parsemer de persil ciselé finement et servir aussitôt.
Couper le concombre en deux dans sa longueur, puis en morceaux de 8-10 cm de long, ôter les pépins à l’aide d’une cuillère. Remplir les tronçons avec le tarama.
Couper les pommes de terre en deux et les remplir de tarama.
Parsemer de persil ciselé finement et servir aussitôt.
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