Recettes de la Cuisine Française


Oeufs cocotte aux fines herbes

Oeufs cocotte aux fines herbes

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Lavez, séchez et effeuillez l'estragon et la ciboulette. Ciselez-les finement. Versez la crème dans un grand bol. Salez et poivrez. Ajoutez l'estragon et...

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Moules marinières

Moules marinières

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Pelez et émincez les bulbes des ciboules et taillez les verts dans la longueur.Faites chauffer l'huile dans une marmite. Faites-y revenir les ciboules san...

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Crevettes sautées sur tartare de tomates

Crevettes sautées sur tartare de tomates

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 4.0 / 5

Lavez et séchez les tomates. Coupez-les en tous petits dés et mettez-les dans un saladier. Pelez et hachez très finement l'oignon. Ciselez finement la c...

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Poêlée d'endives au jambon

Poêlée d'endives au jambon

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Coupez la base des endives et coupez-les en deux dans la longueur, puis en larges morceaux.Cassez les oeufs dans une jatte. Salez.Coupez le saint nectaire ...

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Boulettes de thon au vin blanc

Boulettes de thon au vin blanc

Type de recette : Cuisine:
Note Moyenne : 3.9 / 5

Effeuillez et ciselez finement le persil.Tamisez la farine dans une jatte. Creusez une fontaine au centre. Cassez les oeufs et incorporez-les à la farine ...

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