Pommes de terre rôties au romarin

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Pommes de terre rôties au romarin
Pommes de terre rôties au romarin
Note moyenne de la recette.

(4.0 / 5)

Notez la recette

1791 votants pour la recette

Ingredients

  • 750 g de petites pommes de terre à chair ferme
  • 2 brins de romarin
  • 6 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • grains de poivre écrasés, en garniture
  • sel et poivre noir du moulin

Préparation

Préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Faites cuire à demi les pommes de terre dans leur peau, 5 min à l'eau bouillante salée. Égouttez et, quand elles ont assez refroidies, épluchez-les.

Huilez un plat à four avec de l'huile d'olive. Disposez les pommes de terre.

Coupez les brins de romarin en morceaux de 5 cm et glissez-les entre les pommes de terre.

Salez et poivrez généreusement, ajoutez l'huile d'olive et les gousses d'ail et faites rôtir, à découvert, 30 à 40 min, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Retournez-les de temps à autre. Servez très chaud ou à température ambiante, avec des grains de poivre écrasés.

Remarques

Aucune remarque pour Pommes de terre rôties au romarin

Recettes similaires :
  • Pommes de terre Anna

    Pommes de terre Anna

  • Pommes de terre soufflées au Munster

    Pommes de terre soufflées au Munster

  • Pommes de terre Rôties

    Pommes de terre Rôties

  • Pommes de terre farcies au fromage

    Pommes de terre farcies au fromage

  • Pommes de terre farcies à la Tex Mex

    Pommes de terre farcies à la Tex Mex

Commentaires

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Pommes de terre rôties au romarin a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

4190