Oum Ali (pudding oriental)

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Ingredients pour Oum Ali (pudding oriental)
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Préparation de Oum Ali (pudding oriental)
Place le Lait concentré sucré, la vanille et l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition, puis retirer du feu et verser immédiatement sur le mélange croissant dans le plat de cuisson et mettez-les de côté pour 5 minutes ou jusqu'à croissants d'absorber le maximum du liquide.
Place de la crème fouettée dans une poche à douille et verser la crème sur le mélange préparé dans le plat de cuisson.
Placer le plat de cuisson dans un four préchauffé à 200 ° C en utilisant la partie grill du four et faire griller pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la crème de la garniture soit belle couleur dorée. Servir immédiatement.
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