Jambalaya à la créole
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Jambalaya à la créole
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Préparation de Jambalaya à la créole
Mélanger le poulet, saucisses, l'oignon, le poivron vert, céleri, les tomates, l'ail, le bouillon de poulet, mélange d'épices, le thym et l'origan dans un grande marmite mijoteuse. Cuire à feu doux pendant 5 heures.
Ajouter les crevettes et le riz; augmenter la chaleur et laisser cuire 30 minutes de plus.
Saupoudrer de persil haché, si désiré et servir la Jambalaya à la créole bien chaude.
Ajouter les crevettes et le riz; augmenter la chaleur et laisser cuire 30 minutes de plus.
Saupoudrer de persil haché, si désiré et servir la Jambalaya à la créole bien chaude.
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