Carottes à l'antillaise
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Note de la recette : 
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Ingredients pour Carottes à l'antillaise
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Préparation de Carottes à l'antillaise
Les ajouter dans la sauteuse. Laisser cuire environ 10 minutes en remuant régulièrement et délicatement pour éviter que les carottes ne s'écrasent. Saler, poivrer. Napper de crème et servir aussitôt.
Idéal pour accompagner une volaille ou un rôti de porc.
Remarque(s) sur Carottes à l'antillaise
Les enfants aiment bien manger les carottes cuisinées ainsi !
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