Accras de crevettes

  • Préparation : 1 h 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Prix : raisonnable
Recette proposée par Accras de crevettes
Accras de crevettes
Note moyenne de la recette.

(4.0 / 5)

Notez la recette

1705 votants pour la recette

Ingredients

  • 250g de crevettes
  • Lait concentré
  • 250g de farine
  • 1 Oeuf
  • 1/2 cc café
  • Persil
  • Oignon, ail
  • Poivre, sel
  • 1 petit jus de citron
  • Huile

Préparation

Décortiquer les crevettes. Passer les épices (persil, oignon, ail) au mixeur.

Verser cette préparation dans un saladier et ajouter les crevettes, remuer, poivrer et saler et faire revenir dans un peu d'huile.

Mettre le lait concentré et la farine, remuer afin d'obtenir une pâte homogène.

Ajouter l'oeuf et dissoudre la bicarbonate dans un petit jus de citron.

Mélanger et laisser reposer 1 heure.

Faire chauffer l'huile et y déposer à l'aide d'une cuillère à soupe des petites boules de pâtes en faisant attention à ce que chacune contienne une crevette.

Laisser dorer puis les déposer sur du papier absorbant.

Servir les Accras de crevettes chaudes ou mêmes tièdes.

Remarques

Aucune remarque pour Accras de crevettes

Recettes similaires :
  • Accras de morue

    Accras de morue

  • Accras de Morue

    Accras de Morue

Commentaires

  1. Avatar Merguen

    Posté par Merguen

    Vous êtes sympa de mettre des recettes en ligne qui ont l'air appétissante, mais ce serait encore mieux de préciser les quantités exactes, notamment en ce qui concerne le lait!!!!, oignon, ail et persil, combien?

Vous devez être connecté pour laisser un avis.
Si vous êtes déja inscrit vous pouvez vous connexion.php
Si vous n'êtes pas incrit vous pouvez le faire en cliquant sur connexion.php

Poster un Commentaire

Attention aux droits d'Auteurs

La recette Accras de crevettes a été proposée par un membre de Délices du monde. Elle a été entièrement créée et/ou modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Si une photo a été ajoutée, l'internaute afirme en posséder les droits. Vous croyez que cette recette ou que la photo (si présente) détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.

2860