Samosa, cuisine du monde
Samosas
Mélangez la farine et le beurre clarifié dans un récipient. Ajoutez les graines de cumin et versez progressivement l'eau en travaillant les ingrédient...
Samosas aux épinards et tofu
Mélanger la farine, l'huile, 12 cl d'eau tiède et une petite pincée de sel: au début ça colle beaucoup, mais en pétrissant un peu à la main ça arrête ...
Samosas aux légumes
Dans une poêle , faites chauffer les 2 cuillères à soupes d’huile . Faites sauter à l’intérieur l’oignon émincé et l’ail écrasé . Laissez mijoter 1 à ...
