Boulettes de poulet aux légumes

Recette de cuisine > Recette Chinoise > Volailles



Auteur de la recette Recette proposée par : Amandine81
Cuisine Chinoise Origine de la recette : Cuisine Chinoise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Boulettes de poulet aux légumes

Ingredients pour Boulettes de poulet aux légumes

Préparation de Boulettes de poulet aux légumes


Mettre le poulet hachées dans un bol et servir de vos mains pour bien mélanger avec les oignons de printemps, piment rouge, le gingembre et le maïs sucré.

Diviser le mélange en 16 boulettes de poulet. Porter l'eau à ébullition dans une casserole.

Mettez les boulettes de poulet dans l'eau bouillante et laisser mijoter à feu doux pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de poulet sont bien cuites.

Retirer les boulettes de poulet de l'eau à l'aide d'une écumoire et réserver.

Ajouter les bouillon en cubes, carottes, poivrons et des cubes d'ananas à la même eau. Porter à ébullition et laisser mijoter.

Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à épaississement de la sauce préparée.

Ajouter les boulettes de poulet dans le mélange et servir avec du riz cuit à la vapeur.


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